La palta Hass (principal variedad exportación), tiene forma oval piriforme, tamaño medio (200 a
300 gr.), piel gruesa, rugosa, se pela con facilidad y presenta color verde a oscuro violáceo cuando el fruto madura. La pulpa no tiene fibra y su contenido de aceite fluctúa entre 18 y 22%. La semilla es pequeña, de forma esférica y adherida a la pulpa. El fruto puede permanecer en el árbol un cierto tiempo después de

Destacan las características técnicas, producción, ubicación y superficie nacional, comercio exterior, comercio mundial, principales empresas exportadoras, requisitos de acceso sanitario, otros.