El catálogo constituye una muestra de la diversidad genética de las papas nativas que los agricultores del lugar mantienen en sus campos, y de los conocimientos que ello implica sobre su preservación y mantenimiento, lo que demuestra una vasta cultura ancestral y un aporte valioso al conocimiento científico.


Entre los temas se describen las comunidades y familias participantes, una lectura que le permitirá conocer cómo es la tarea de preservar las papas nativas, seguidamente se explican los métodos empleados para la documentación de la biodiversidad de papas nativas y por último encontraremos una descripción detallada de las variedades documentadas.